- 92
- 8 082 026
Kuchnia cerkiew.pl
Poland
Приєднався 6 чер 2014
Kanał Kuchnia cerkiew.pl ma na celu przedstawienie i promocję potraw przygotowywanych w prawosławnych domach. Receptury prezentowanych potraw często były przekazywane z pokolenia na pokolenie. Zależy nam na tym aby zachować je od zapomnienia, a tym samym pielęgnować tradycję i dziedzictwo.
Kanał jest prowadzony przez wolontariuszy działających w Stowarzyszeniu OrthNet. Wszystkich zainteresowanych dołączeniem do naszego zespołu zapraszamy do kontaktu poprzez e-mail: cerkiew.pl@gmail.com
Kuchnia.cerkiew.pl jest częścią Prawosławnego Serwisu Internetowego Cerkiew.pl.
Kontakt:
cerkiew.pl@gmail.com
Kanał jest prowadzony przez wolontariuszy działających w Stowarzyszeniu OrthNet. Wszystkich zainteresowanych dołączeniem do naszego zespołu zapraszamy do kontaktu poprzez e-mail: cerkiew.pl@gmail.com
Kuchnia.cerkiew.pl jest częścią Prawosławnego Serwisu Internetowego Cerkiew.pl.
Kontakt:
cerkiew.pl@gmail.com
Hopa ziemniaczana - Kulinarne spotkania Krystofora
Drodzy Widzowie!
Przed Wami 2 odcinek z serii: 🍴 "Kulinarne podróże Krystofora (Krzysztofa)"! 👨🍳
Tym razem, nasz kucharz dotarł do Starego Berezowa, gdzie gotował wspólnie z miejscowym Kołem Gospodyń Wiejskich.
🔥 Spodobał Ci się odcinek? Pragniesz większej ilości takich materiałów? Miej na uwadze, że odcinki są tworzone przez grupę wolontariuszy. Dlatego gorrrąco zachęcamy Cię do wsparcia naszej działalności. Liczy się każda złotówka!
Stowarzyszenie OrthNet,
ul. św. Mikołaja 3
15-420 Białystok
Numer konta: 96 1240 5211 1111 0010 4608 9158
dopisek: darowizna na kuchnia.cerkiew.pl
✔️Subskrybuj nasz kanał - zaznacz dzwoneczek a będziesz na bieżąco: bit.ly/2NHaoL8
✔️Zapraszamy na nasz Fanpage: bit.ly/2urL82v
✔️oraz na naszą stronę internetową: www.kuchnia.cerkiew.pl/
📸Zajrzyj też na nasz profil na Instagramie: bit.ly/2LekzoH
Prowadzący - Krzysztof 'Krystofor' Tarasiuk
Wystąpili: Walentyna Gierasimiuk, Maria Kubajczuk, Anna Owłasiuk
Zdjęcia: Kamil Cywoniuk, Adrian Kazimiruk
Dźwięk - Aleksandra Koniuch
Asysta: Aleksandra Jakimiuk, Jakub Kazimiruk, Jakub Oniszczuk
Montaż - Kamil Cywoniuk
Oprawa graficzna - Paweł Iwaniuk
SKŁADNIKI "Hopa ziemniaczana":
- 2 kg ziemniaków,
- 150/200 g kaszy jęczmiennej,
- 4 jajka,
- boczek,
- kiełbasa,
- 1 cebula,
- 1,5 łyżeczki soli,
- 1,5 łyżeczki pieprzu ziołowego,
- 2 łyżeczki majeranku,
- smalec do smażenia.
Muzyka pochodzi ze zbiorów Upright Music.
Przed Wami 2 odcinek z serii: 🍴 "Kulinarne podróże Krystofora (Krzysztofa)"! 👨🍳
Tym razem, nasz kucharz dotarł do Starego Berezowa, gdzie gotował wspólnie z miejscowym Kołem Gospodyń Wiejskich.
🔥 Spodobał Ci się odcinek? Pragniesz większej ilości takich materiałów? Miej na uwadze, że odcinki są tworzone przez grupę wolontariuszy. Dlatego gorrrąco zachęcamy Cię do wsparcia naszej działalności. Liczy się każda złotówka!
Stowarzyszenie OrthNet,
ul. św. Mikołaja 3
15-420 Białystok
Numer konta: 96 1240 5211 1111 0010 4608 9158
dopisek: darowizna na kuchnia.cerkiew.pl
✔️Subskrybuj nasz kanał - zaznacz dzwoneczek a będziesz na bieżąco: bit.ly/2NHaoL8
✔️Zapraszamy na nasz Fanpage: bit.ly/2urL82v
✔️oraz na naszą stronę internetową: www.kuchnia.cerkiew.pl/
📸Zajrzyj też na nasz profil na Instagramie: bit.ly/2LekzoH
Prowadzący - Krzysztof 'Krystofor' Tarasiuk
Wystąpili: Walentyna Gierasimiuk, Maria Kubajczuk, Anna Owłasiuk
Zdjęcia: Kamil Cywoniuk, Adrian Kazimiruk
Dźwięk - Aleksandra Koniuch
Asysta: Aleksandra Jakimiuk, Jakub Kazimiruk, Jakub Oniszczuk
Montaż - Kamil Cywoniuk
Oprawa graficzna - Paweł Iwaniuk
SKŁADNIKI "Hopa ziemniaczana":
- 2 kg ziemniaków,
- 150/200 g kaszy jęczmiennej,
- 4 jajka,
- boczek,
- kiełbasa,
- 1 cebula,
- 1,5 łyżeczki soli,
- 1,5 łyżeczki pieprzu ziołowego,
- 2 łyżeczki majeranku,
- smalec do smażenia.
Muzyka pochodzi ze zbiorów Upright Music.
Переглядів: 3 040
Відео
Placki z pokrzywy - Kulinarne spotkania Krystofora
Переглядів 2,4 тис.3 роки тому
Drodzy Widzowie! Przed Wami 1 odcinek z serii: 🍴 "Kulinarne podróże Krystofora (Krzysztofa)"! 👨🍳 Tym razem, nasz kucharz dotarł do Starego Berezowa, gdzie gotował wspólnie z miejscowym Kołem Gospodyń Wiejskich. 🔥 Spodobał Ci się odcinek? Pragniesz większej ilości takich materiałów? Miej na uwadze, że odcinki są tworzone przez grupę wolontariuszy. Dlatego gorrrąco zachęcamy Cię do wsparcia nasz...
Pasta serowa - gotuj z Krzysztofem
Переглядів 2,3 тис.3 роки тому
Najmilsi! Przed Wami 5 odcinek z serii: 🍴 "Gotuj z Krystoforem (Krzysztofem)"! 👨🍳 Tym razem, nasz kucharz serwuje przepyszną "Pastę serową" (składniki znajdziecie nieco niżej). 🔥 Spodobał Ci się odcinek? Pragniesz większej ilości takich materiałów? Miej na uwadze, że odcinki są tworzone przez grupę wolontariuszy. Dlatego gorrrąco zachęcamy Cię do wsparcia naszej działalności. Liczy się każda z...
Bukowińska zupa ogórkowa - gotuj z Krzysztofem
Переглядів 2,8 тис.3 роки тому
Najmilsi! Kuchnia.cerkiew.pl🍴 kontynuuje serię: "Gotuj z Krystoforem (Krzysztofem)"! 👨🍳 Przed Wami kolejne danie: "Bukowińska zupa ogórkowa" - (składniki znajdziecie nieco niżej). 🔥 Spodobał Ci się odcinek? Pragniesz większej ilości takich materiałów? Miej na uwadze, że odcinki są tworzone przez grupę wolontariuszy. Dlatego gorrrąco zachęcamy Cię do wsparcia naszej działalności. Liczy się każd...
Potrójny marmurkowy deser - gotuj z Krzysztofem
Переглядів 1,7 тис.4 роки тому
Najmilsi! Kuchnia.cerkiew.pl🍴 kontynuuje serię: "Gotuj z Krystoforem (Krzysztofem)"! 👨🍳 Przed Wami kolejne danie: "Potrójny marmurkowy deser" - (składniki znajdziecie nieco niżej). 🔥 Spodobał Ci się odcinek? Pragniesz większej ilości takich materiałów? Miej na uwadze, że odcinki są tworzone przez grupę wolontariuszy. Dlatego gorrrąco zachęcamy Cię do wsparcia naszej działalności. Liczy się każ...
Ziemniaki pod pieczarkową pierzynką - gotuj z Krzysztofem
Переглядів 2,9 тис.4 роки тому
Najmilsi! Kuchnia.cerkiew.pl🍴 kontynuuje serię: "Gotuj z Krystoforem (Krzysztofem)"! 👨🍳 Przed Wami kolejne danie: 🥔 "Ziemniaki pod pieczarkową pierzynką" 🥔 - (składniki znajdziecie nieco niżej). 🔥 Spodobał Ci się odcinek? Pragniesz większej ilości takich materiałów? Miej na uwadze, że odcinki są tworzone przez grupę wolontariuszy. Dlatego gorrrąco zachęcamy Cię do wsparcia naszej działalności....
Zupa grecka Fakies - gotuj z Krzysztofem [ENG SUBTITLES]
Переглядів 12 тис.4 роки тому
Najmilsi! Kuchnia.cerkiew.pl powraca z nowymi, przepysznymi smakołykami! 🍴 Przed Wami premierowy odcinek, rozpoczynający niezwykłą serię filmów pt: "Gotuj z Krystoforem (Krzysztofem)"! 👨🍳 🍲 Na pierwsze danie serwujemy Wam grecką zupę Fakies (składniki znajdziecie nieco niżej). 🔥 Spodobał Ci się odcinek? Pragniesz większej ilości takich materiałów? Miej na uwadze, że odcinki są tworzone przez g...
Chaczapuri - Kuchnia gruzińska
Переглядів 22 тис.5 років тому
Przepis w formie pisemnej: Subskrybuj nasz kanał - będziesz na bieżąco: bit.ly/2NHaoL8 Zapraszamy na nasz Fanpage: bit.ly/2urL82v oraz na naszą stronę internetową: www.kuchnia.cerkiew.pl/ Zajrzyj też na nasz profil na Instagramie: bit.ly/2LekzoH Możesz do nas pisać na adres: video@cerkiew.pl TOP 10 najpopularniejszych przepisów: 1. Pielmieni - Białoruskie Smaki Podlasia ua-cam.com/video/wRsgzQS...
Smażenina - kuchnia.cerkiew.pl
Переглядів 23 тис.5 років тому
Przepis w formie pisemnej: Subskrybuj nasz kanał - będziesz na bieżąco: bit.ly/2NHaoL8 Zapraszamy na nasz Fanpage: bit.ly/2urL82v oraz na naszą stronę internetową: www.kuchnia.cerkiew.pl/ Zajrzyj też na nasz profil na Instagramie: bit.ly/2LekzoH Możesz do nas pisać na adres: video@cerkiew.pl TOP 10 najpopularniejszych przepisów: 1. Pielmieni - Białoruskie Smaki Podlasia ua-cam.com/video/wRsgzQS...
Bakłażany z pastą z orzechów włoskich (Badridżani) - Kuchnia gruzińska
Переглядів 17 тис.6 років тому
Badridżani, czyli bakłażany z pastą z orzechów włoskich to jedna z przystawek gruzińskiej kuchni. O tym jak ją wykonać opowie David Turkestanishvili, właściciel restauracji Rusiko w Warszawie, która w 2015 r. zdobyła główny laur w plebiscycie "Najlepsza warszawska knajpa". Przepis w formie pisemnej: bit.ly/2L3lrQ9 Subskrybuj nasz kanał - będziesz na bieżąco: bit.ly/2NHaoL8 Zapraszamy na nasz Fa...
Woły - Czeremszyna
Переглядів 17 тис.8 років тому
Zespół Czeremszyna towarzyszył naszym filmom praktycznie od początku istnienia naszego kanału. To właśnie ich muzykę możecie usłyszeć w intro do Białoruskich Smaków Podlasia. Teraz chcielibyśmy zaprezentować ten utwór w całości, wykonany na żywo przez zespół w trakcie nagrania do odcinka, w którym muzycy gotowali z nami pierogi: ua-cam.com/video/XFFWs0N-RPY/v-deo.html Czeremszyna, to jeden z na...
Soko - Kuchnia gruzińska
Переглядів 33 тис.8 років тому
Soko - czyli po gruzińsku grzyby, a ściślej rzecz biorąc to smażone boczniaki ze świeżym estragonem. Jest to jedno z najbardziej znanych dań gruzińskiej kuchni. To przepyszne danie, wraz ze swoją mamą, przyrządzi dla nas David Turkestanishvili, właściciel restauracji Rusiko, która w 2015 r. zdobyła główny laur w plebiscycie "Najlepsza warszawska knajpa".
"Białoruskie Smaki Podlasia" - Making Of
Переглядів 10 тис.8 років тому
Making of z realizacji projektu "Białoruskie Smaki Podlasia" :)
Kutia - Białoruskie Smaki Podlasia
Переглядів 22 тис.8 років тому
Kutia jest tradycyjną potrawą wigilijną, która pojawia się na stole niemal w każdej prawosławnej rodzinie, zwłaszcza na Podlasiu. Nie ma do końca zgody, czy słowo „kutia” pochodzi z greckiego od „ziarna”, czy też od swojsko brzmiącego „kutka” - kąta. Jak słyszymy w filmie, ziarno jest życiem, z ziarna zbieramy plon, dlatego potrawa ta jest dla nas bardzo ważna. O przygotowywaniu kutii w swoim d...
Marcinek - Białoruskie Smaki Podlasia
Переглядів 99 тис.8 років тому
Marcinek jest ciastem składającym się z wielu cienko rozwałkowanych placków przełożonych śmietaną. Jak pewnie wiecie, jest to ciasto typowe dla regionu Puszczy Białowieskiej, a konkretniej - można je nazwać hajnowskim specjałem. Samorząd miasta Hajnówka podjął inicjatywę wpisania Hajnowskiego Marcinka na Listę Produktów Tradycyjnych. Wymaga to jednak dokumentacji potwierdzającej niezmienny spos...
Pierogi ruskie i z grzybami - Białoruskie Smaki Podlasia
Переглядів 20 тис.8 років тому
Pierogi ruskie i z grzybami - Białoruskie Smaki Podlasia
Kulesz postny i z mięsem - Białoruskie Smaki Podlasia
Переглядів 17 тис.8 років тому
Kulesz postny i z mięsem - Białoruskie Smaki Podlasia
Gołąbki z ziemniakami (Hałubcy z bulbaj) - Białoruskie Smaki Podlasia
Переглядів 186 тис.8 років тому
Gołąbki z ziemniakami (Hałubcy z bulbaj) - Białoruskie Smaki Podlasia
Kruszonka z jabłkami (Jabłyki pad skarynkaj) - Białoruskie Smaki Podlasia
Переглядів 141 тис.8 років тому
Kruszonka z jabłkami (Jabłyki pad skarynkaj) - Białoruskie Smaki Podlasia
Kartoflaniki - Białoruskie Smaki Podlasia
Переглядів 155 тис.8 років тому
Kartoflaniki - Białoruskie Smaki Podlasia
Chłodnik (Chołodok) - Białoruskie Smaki Podlasia
Переглядів 34 тис.8 років тому
Chłodnik (Chołodok) - Białoruskie Smaki Podlasia
Pyszki - Białoruskie Smaki Podlasia
Переглядів 162 тис.8 років тому
Pyszki - Białoruskie Smaki Podlasia
Bułki z kapustą i grzybami (Drożdżawyja bułaczki z kapustaj i hrybami)- Białoruskie Smaki Podlasia
Переглядів 35 тис.8 років тому
Bułki z kapustą i grzybami (Drożdżawyja bułaczki z kapustaj i hrybami)- Białoruskie Smaki Podlasia
Kartacze - Białoruskie Smaki Podlasia
Переглядів 199 тис.8 років тому
Kartacze - Białoruskie Smaki Podlasia
Weki z mięsem (Słoiki z mjasam) - Białoruskie Smaki Podlasia
Переглядів 227 тис.9 років тому
Weki z mięsem (Słoiki z mjasam) - Białoruskie Smaki Podlasia
Pielmieni - Białoruskie Smaki Podlasia
Переглядів 597 тис.9 років тому
Pielmieni - Białoruskie Smaki Podlasia
Placki ziemniaczane (Draniki) - Białoruskie Smaki Podlasia
Переглядів 23 тис.9 років тому
Placki ziemniaczane (Draniki) - Białoruskie Smaki Podlasia
Pierogi z kaszą gryczaną (Pielmieni z hreczkaj) - Białoruskie Smaki Podlasia
Переглядів 33 тис.9 років тому
Pierogi z kaszą gryczaną (Pielmieni z hreczkaj) - Białoruskie Smaki Podlasia
Pączki (Ponczuki) - Białoruskie Smaki Podlasia
Переглядів 16 тис.9 років тому
Pączki (Ponczuki) - Białoruskie Smaki Podlasia
Kaszanka (Krywjanka bez krywi) - Białoruskie Smaki Podlasia
Переглядів 185 тис.9 років тому
Kaszanka (Krywjanka bez krywi) - Białoruskie Smaki Podlasia
Jeszcze wrócą casy gdzie Chleb będzie szanowany a znak Krzyża będzie robiony przed podzieleniem chleba.
Ocalić od zapomnienia, prawdziwe i jakże wspaniała historia. ,❤❤❤
Jebać wszelkie religie 😂
Piękny zwyczaj tyle że Hahłacki. Z Kresów, z pogranicza, z Wołynia... niegdyś łączył Ukraińców i Lachów!
AAAAAAAAAAAALLLAAAAAAHHH
Бульба - другі хлеб беларусаў, а можа ўжо і першы.
Świetne dziś zrobię
Super piekne
Dlaczego już nie nagrywacie... 😢
Unia sie juz postarała, żeby swoich świń nie trzymać,tylko pompowane w marketach mozna kupić.
Te stare budynki,i maszyny mają coś w sobie
Piękny temat 😊w tych czasach niewykonalny
Wyglada smakowicie. Ja zrobilabym wersje wegetarianska.
U nas też się tak dawniej żniwowało
Very interesting and well done. Thanks for the English subtitles.
🐰👍
Czy te pyszki są typowo białoruskim daniem? Potrzebuję białoruski przepis na jakieś przekąski, czy też coś łatwo podzielnego - zadanie dodatkowe z WOS 😉 grupy etniczne i w ramach ciekawostki danie, dla klasy.
Ja tez z podlasia lecz z Suchowoli mozna powiedzieć 😉😉
Śliczności ciasto pyszne piekny klimat wsi ,(super mikser zelmer 381 one byly bardzo dobre mam taki sam ) śmietana piekna placki tez ja tez pioke w prodziżu i dekoracja super brawo dla Pani wykonawcy niech Panią Bóg Błogosławi życze 100 lat a nawet wiecej ❤❤
Ja robie taki ale z masłem i mniejszą ilością cukru. Ta ilość powala a margaryna to już w ogóle...🤦
Krystofor to ty powinieneś traktować a nie kobita😂
❤
Powrót do normalności której pamiętam moja curka nie ale prosi żeby utrzymać tradycja rodzinna ❤🇵🇱 💕
jedna bardzo ważna zasada podczas gotowania ,jeżeli chcemy mieć jak najwięcej aromatu w wywarze typu zupy,wszystko dodajemy do zimnej wody,jeżeli chcemy zamknąć smaki w danym produkcie, typu gotowane udka lub warzywa na sałatkę wrzucamy na wrzątek podsumowanie zamknąć smaki -do wrzątku.wydobyć aromaty w wywarze -do zimnej wody
We WLOSZECH TRADYCIE SA DO DZIS WSZYSTKO JEST I POKAZUJE W TV BO TO NIE POWNNO ZNIKNAC. UCZA MLODYCH WSZYSTKIEGO ZEBY NIE ZNIKLO. STARE DZEWA STARE ZBORZE CIAGLE WSZYSTKO MLYNY TRADYCJA JEST PIEKNA I NAJLEPSZA.🇵🇱🇵🇱🇵🇱🇵🇱🇵🇱🇵🇱🇵🇱🇵🇱🍀🍀💖💖💖💖💖💖❤️
Klimat z mojego domu rodzinnego.cudo2nie❤🇵🇱🇵🇱🇵🇱🇵🇱🇵🇱🇵🇱🇵🇱💔👍🙏
❤❤❤❤
i poszło wszystko w pizdu na złom tak sie narobili a dzieci z tego wiadomo co zrobili juz nikt w tym tak jak kiedys robił nie bedzie
Film z 2011 roku...ciekawe czy żyje jeszcze ten Pan.... Miałem okazję być we młynie jako dziecko z ojcem.... były to już lata 90te ... w pobliskiej miejscowości działał jeszcze mlyn ...wyszedł starszy pan tak samo bialy jak ten Pan z filmu... przestraszyłem się go przez chwilę wtedy...
Jadlam ,polecam 😋😋😋👌👌
Pokochałam kuchnię gruzinską w tamtym roku. Nie lubię bardzo ostrych ,pikantnych potraw ale chaczapuri ze szpinakiem bardzo smakowała. Lubię czosnek, cebulę a w tej kuchni tego się używa 👍
Mam pewien sekret dotyczący domowego wypieku chleba. Ten sekret powoduje, że mój chleb jest najsmaczniejszy na świecie 🙃 Oczywiście pomijając fakt, że jest to chleb na zakwasie.
Można wyjawić?
Duzo zdrowia panie młynarzu ❤. Wielki szacunek za pana prace i podejscie do zycia.Ludzie tacy jak pan czynia ten swiat normalnym.To co teraz idzie,to destrukcja i zniszczenie.
A poco wylewać juszkę ? Gowno film! W moich stronach się gotowało bardz z juszki ( krwi) . Gazem to Żydów za okupacji smalili.
A dzis jest mąka ze strichnina z niemiec w niemieckich markietach 100 tys ton trucizny dla polakow😢 bo nie ma kto kontrolowac granic polski z Ukrainy i niemiec tylko trucizna 😂 smacznego😅
Nawet psu bym tego nie dał, ale jak widać podlaskie kryptydy lubią żreć takie świńskie wymiociny.
Czym jest posypany bok tego marcinka❓
Perfekt 👌😍
Dobrze że są jeszcze takie kobiety . Chlebek wygląda wspaniale .
Uwielbiam, ale jestem polka z Podlasia więc mówienie, że to tylko bialoruskie to tak troszkę nie koniecznie prawda. To jak z sekaczem jest nasz i litewski.
Czy może pani podać ile drożdży i mąki🤗
Tak lubią kiszkę ziemniaczaną na podlasiu.bo to jedt ich regionalna potrawa.
"Pies nie powiniem być na łańcuchu!!!!!! 😡😡😡🤬" Ta, lepiej je 12 godzin dziennie trzymać w bloku na 10 piętrze gdzie cały dzień szczejają bo aż tak srać im się chce że żółwik u nich głowę wystawia.
Ale to fajnie wygląda bardzo bym chciała spróbować ale nie znam się na tych przyprawach.
❤
Jak to ugułem Szkolna 17 jest, ludzie mówią że olkoholicy a oni chleb chlebowy piekli całe te.
Niesamowita historia! Serdecznie dziękuję p. Irenie za dzielenie się przepisem i rozpowszechnianiem go. Dużo zdrowia ❤
Piękne to ciasto Marcinek! Na pewno smakuje obłędnie
Szukam przepisu na kaszankę białą z gotowanych mięs i podrobów.Potem pieczona w piekarniku.
Sparz wątrobę, ugotuj brzuch, ja biorę kasze gryczna,ugogowana, majeranek, pieprz, sól, bez flaka, w sloiki potem podsmażam na patelni i jemy😂
❤❤❤❤❤❤❤❤❤